最近火气大,下午就去地里拔了一些婆婆丁,听老人家说要想疗效和最好生拌,说是用开水烫过后营养成分就流失了。
所备食材。
把香草小葱切段。
把婆婆丁放在容器内。
加入适量盐带上一次性手套用力揉一揉。
把婆婆丁揉入味。
加入葱段和香草生抽 醋 香油搅拌均匀就可以了。
喜欢吃辣味的也可以加点自制辣酱没有辣酱的加老干妈辣椒酱也是可以的。
搅拌均匀装盘享用。
成品图。
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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