教你做荠菜丸子 - 经验大全

喜欢吃重口味的，可以多加点喜欢的调料，反之则少添加，原汁原味也很好吃

食材

荠菜 100克
面粉 100克
鸡蛋 100克
红豆沙 100克
白糖 10克
胡椒粉 10克
姜粉 10克
清水 10克

方法/步骤

1

备料
2

荠菜洗干净，用开水煮1分钟
3

捞出，放凉水中浸
4

沥干水份，切备用
5

放入破壁机里，放入100豪升清水
6

按清洗键，1分钟
7

倒出备用
8

榨好汁，放入面粉，鸡蛋，白糖，盐
9

揉成面团备用
10

揉成长条
11

揉成小圆的备用
12

用开水煮3分钟左右，看飘起

END

注意事项

榨好的汁，活面时，就不用放水了，营养丰富，美味健康，食材根据需求量

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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