面筋在我家的作用只有塞肉，但既然那么多人都喜欢在火锅里吃它，入菜应该也不错吧，于是就有了这面筋白菜煮。这两天天气突然凉了，要是有热腾腾一碗汤菜端上桌，那可是非常幸福的事，汤汤水水最暖胃暖心，加点饭吃起来就十分满足了。都是些非常简单的食材，吃起来却是异常鲜甜。
食材
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油面筋 适量
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白菜 适量
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胡萝卜 适量
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香菇 适量
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香菜 适量
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芝麻油 适量
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盐 适量
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白胡椒粉 适量
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鸡粉 适量
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水淀粉 适量
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色拉油 适量
方法/步骤
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1
准备食材：油面筋，白菜，胡萝卜，香菇，香菜 调味料：芝麻油，盐，白胡椒粉，鸡粉，水淀粉，色拉油
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2
香菇切片备用
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3
胡萝卜切丝
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4
面筋掰开，这样比较容易煮
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5
白菜看用量，如果吃的少直接就从外层扒叶子，这样能让剩下的保持新鲜状态
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6
锅内放入少许油，把香菇和胡萝卜丝先炒熟
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7
放入白菜后，加入些盐，让菜脱水更快，再加入一杯热水，烧开后加入油面筋
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8
面筋煮软后，加入剩余所有调味料，勾芡出锅，
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9
完成
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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