给大家分享一种小吃——煎饼的做法

方法/步骤
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1
将面粉倒入容器中,倒水,搅拌成糊装,用勺子舀起来拉丝就可以了(搅的时间向同一个方向搅,不要乱搅);
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2
在平底锅中用油布将锅底擦一遍,防止粘锅;
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3
等锅热了之后,舀一勺面糊倒锅里;端起锅左右晃动,使面糊布满整个锅底;
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4
成形了之后就可以翻动了;
5、等另一边成型熟国了后就可以出锅了
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5
等另一边成型熟国了后就可以出锅了
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6
煎饼做好后就是可以做里面卷的菜了
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7
土豆丝、辣椒圈圈、凉拌豆腐皮等等;
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8
在煎饼上放些菜就可以卷着吃了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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