梦回千绕，一盘鱼香味的汤汁茄条可以将茄子的美味完全融合，使得味蕾得以绽放，茄子的软滑更可以深深感染到你的舌头哦。
步骤/方法
-
1茄子切成条状，洗净备用。
-
2尖椒切块状，葱姜蒜切好备用。红辣椒，以及豆瓣酱准备好。
-
3在碗中放入一勺生抽，三小勺白糖，一勺食用醋，一小勺十三香，一勺淀粉，一勺温水，调匀，做好鱼香汁。
-
4锅中倒油，将茄条炒软盛出备用。
-
5倒入适量食用油，加入豆瓣酱以及碎辣椒，炒香。
-
6将葱姜蒜一同倒入锅中，爆香。
-
7将炒好的茄条以及切好的尖椒依次倒入锅中翻炒一会儿。
-
8倒入勾芡汁。中火翻炒至茄条松软，出油，完全融合汁液，大约十分钟。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论