盐焗大虾是一道菜品,属于家常菜。主料是大虾,配料是淀粉、小葱等,调料为色拉油、盐等,主要通过烩制的做法而成。

食材
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基围虾 500克
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大粒海盐 适量
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生姜 适量
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花椒 适量
方法/步骤
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1
首先准备好材料。
先把基围虾需要预处理,清洗干净,去虾线,剪虾须。
生姜去皮切片。
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2
将海盐和花椒倒到锅中
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3
锅烧热后放大量海盐和花椒进去翻炒,加热至海盐粒发烫。
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4
盛起一半的海盐花椒
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5
一半垫虾,一半盖
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6
将基围虾铺在上面
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7
散放一些生姜片,再把剩下的海盐花椒铺在表面。盖上盖子。加热10分钟即可
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8
不一会儿就好了!
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9
盐焗大虾的做法
制作完成了
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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