鳕鱼因为肉质细腻，味道鲜美 深受大家的喜欢，今天我就用啤酒代替清水炖了一条鳕鱼，味道相当不错！
食材
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鳕鱼 1条
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啤酒 1听
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葱 1根
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蒜瓣 适量
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油 适量
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醋 适量
步骤/方法
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1
鳕鱼洗净 切成大块
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2
用面粉 拍打一下
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3
用油炸6分熟 捞出
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4
锅中放入适量的底油 放入葱姜蒜 红辣椒 花椒大料 爆锅
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5
放入煎好的鳕鱼段 放入醋 生抽
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6
放入一听啤酒
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7
再放入一些 炖鱼汁
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8
放入适量的盐
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9
炖十分钟左右即可
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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