挺好吃的哦、、、、、、、、、
方法/步骤
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1
大米装破壁机杯中(大米可以提前用清水冲冼后沥干水份,不介意的可以直接研磨)
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2
破壁机接通电源,选择研磨功能
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3
50秒左右大米磨成米粉
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4
研磨好的米粉
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5
将大米粉倒入面盆中
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6
加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀
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7
盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味
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8
电饼铛烧热,用勺子舀一勺米浆,倒入电饼铛上,摊成圆形,米浆渐渐凝固,表面有气孔
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9
米粑粑底部出现焦黄,用铲子翻面煎另一面,两面煎焦黄出锅
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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