你一定想不到，像我这么可爱的女孩子居然周末在家研究美食~突然想吃，就自己动手做，喜欢偶尔研究一道新菜，做一个精致的小仙女~ 食材 红糖 糯米 适量 油 白糖 适量 方法/步骤 1 把糯米粉和红薯粉混合，先加入少量温水。用筷子搅拌。分次少量加温水。结块了揉成面团，【忽略我这不光滑的面团，可能是红薯粉的原因，不会太粘，很好揉小团子】 2 取适量揉成小粉团，这个需要耐心才能揉成光滑的哦。 3 水开了放进去煮，期间要一直用圆润的勺子搅拌。不要用筷子或铁铲会破坏形状。煮到浮上来了关火。 4 先装盘 5 准备半小块红糖，一勺白…

    鸡蛋和白糖混合，搅拌均匀，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌均匀，分成3份，分别加入可可粉和抹茶粉，揉匀，挤入烤盘，放入烤箱中烘烤。 食材 牛奶 140g 鸡蛋 1个 糯米粉 150g 白糖 40g 玉米油 38g 可可粉 5g 抹茶粉 3g 可可豆 10g 蜜红豆 10g 蔓越莓干 10g 方法/步骤 1 鸡蛋和白糖混合，搅拌均匀。 2 加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。 3 加入糯米粉，搅拌均匀。 4 分成3份，其中一份倒入裱花袋中。 5 第二份加入抹茶粉，搅拌均匀，装入裱花袋中。 6 第三份加入可…

挺好吃的哦、、、、、、、、、 食材 大米 260g 白糖 20g 清水 200g 酵母 2g 方法/步骤 1 大米装破壁机杯中（大米可以提前用清水冲冼后沥干水份，不介意的可以直接研磨） 2 破壁机接通电源，选择研磨功能 3 50秒左右大米磨成米粉 4 研磨好的米粉 5 将大米粉倒入面盆中 6 加入白砂糖、酵母、清水搅拌均匀 7 盖上保鲜膜或盖子发酵至米浆表面出现许多孔洞并拌随有酒香味 8 电饼铛烧热，用勺子舀一勺米浆，倒入电饼铛上，摊成圆形，米浆渐渐凝固，表面有气孔 9 米粑粑底部出现焦黄，用铲子翻面煎另一面，两面…

糯米粑粑，黏软柔腻，香甜可口，是鲁甸回民的特色小吃。 食材 糯米粉 100克 白砂糖 30克 酵母 2克 纯净水 150毫升 方法/步骤 1 将糯米粉，砂糖，酵母放在一起准备搅拌 2 加水均匀搅拌 3 搅拌无颗粒状，绵绵的 4 敷保鲜膜，让其发酵半个小时 5 发酵成泡泡状就是好了 6 锅底刷层油，小火单面煎 7 切形摆盘即可，味道是糍糍糯糯的，很香甜 END 注意事项 要发酵，炕的时候小火，欢迎留作品噢 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

自制面粉粑粑做法 食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 倒入适量的面粉 2 打入鸡蛋搅拌均匀 3 加入适量的水，搅拌 4 搅拌至粘稠就行 5 锅内加入油，油油热后关小火，避免烧焦，翻面，煎至金黄就行 6 切成小块，装盘 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 展开阅读全部

糖油粑粑是湖南长沙著名的小吃。糖油粑粑口感软糯香甜，便宜好吃。下面分享一下他的做法。 食材 糯米粉 300g 红糖 适量 纯净水 适量 方法/步骤 1 糯米粉过细筛，加温水，注意要加的是温水。用手搅拌成无粉状态，揉制成面团，揉面时要一点一点的加水，面才不会太软。 2 放置15分钟的糯米面团，揪成一个一个小球状，搓圆，然后按成一个个的小饼状。 3 起锅烧油，油温6成热，转小火，下糯米饼，炸至两面微黄，捞起来，油锅7成热，再次下锅复炸，两面金黄即可出锅。 4 炸至时，要控制下火候，调制糖汁，红糖加温水，调制，搅拌均匀。…

    红枣清洗干净，去核，切成小丁，红枣和红豆混合，搅拌均匀，加入糯米粉，搅拌均匀，分成35g/个，捏成椭圆形，放在粽叶上，裹起，放入蒸锅中，蒸熟。 食材 红枣 300g 红豆 150g 糯米粉 100g 白糖 15g 方法/步骤 1 红豆清洗干净，放入清水中，浸泡一夜。 2 倒入电饭锅内，煮至熟烂。 3 加入白糖，搅拌均匀。 4 红枣清洗干净，去核，切成小丁。   5 红枣和红豆混合，搅拌均匀。 6 加入糯米粉，搅拌均匀。 7 分成35g/个，捏成椭圆形。 8 放在粽叶上，裹起。 9 放入蒸锅中，蒸熟。 END…

喜欢吃玉米的孩子似乎消化不太多，因为如果不经常咀嚼，他们可以吞下玉米。然后把玉米做成易消化的食物~ 食材 甜玉米/水果玉米 2根 糯米粉/面粉 4勺 方法/步骤 1 两颗玉米 2 从玉米末端切一把刀，准备剥皮 3 玉米皮可以很轻松完整剥下来啦，玉米叶洗干净备用~ 4 下一步是剥玉米须 5 玉米须从上到下都磨平了，而且大部分都很容易剥落 6 还有一点点不干净的就一根根扯掉好了 7 清洗某物 8 直接用刀把玉米粒切下来，虽然不完整，但是快呀，反正玉米都要成糊糊的，以前我就是一颗颗手剥，小朋友需要陪，还没剥多少就醒了叫妈…

来源网友：超火粑粑糕，外酥里糯特别好吃，做法真的简单到不可思议，搅一搅就做好了 食材 鸡蛋 1个 细砂糖 30克 纯牛奶 140克 玉米油 40克 糯米粉 140克 方法/步骤 1 准备好材料 2 鸡蛋+细砂糖用手抽搅拌均匀 3 倒入玉米油搅拌均匀 4 倒入糯米粉搅拌均匀， 5 搅拌好的蛋糕糊，细腻，没有颗粒，倒入纸杯模具中 6 送入提前预热好的烤箱，中层上下火，170度烤35分钟左右，烘烤过程蛋糕会膨胀，出炉回缩。   烤好的糯米粑粑糕，外酥里面糯叽叽 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医…

玉米是好东西哦，又好看又好吃，不过单一的煮着吃总是不过瘾吧，那就变着花样吃，哈哈 食材 玉米 2根 面粉 50g 白糖 20g 糯米粉 20g 方法/步骤 1 准备好食材 2 把玉米剥好洗干净 3 用擦丝器把玉米擦成泥 4 擦好的玉米泥水水的，已经有香味了哦 5 把糯米糕面粉白糖倒入玉米泥中 6 搅拌均匀 7 模具里面抹上油 8 把面糊倒入模具中 9 冷水上锅蒸25分钟后静置5分钟出锅 10 糯糯的玉米粑粑，咬一口好好吃哦 END 注意事项 玉米也可以剥出玉米粒用榨汁机打成泥 如果玉米叶够多，可以永玉米叶包着蒸，拍…

鲜玉米粑粑，以前想吃这么一口必须回老家才能享受到，而且还是要在夏天玉米成熟的季节才能吃到，想想在老家要吃鲜玉米粑粑也是一个不小的工程，往往一家人围在一起先把嫩玉米从棒子上剥下来，然后放进石磨中慢慢推成细浆，做好的细浆可以加糖或盐用来煎着吃，或者包上馅炸着吃，也可以用老家的一种叫铜马树的叶子来包着上锅蒸，而且做一次浆很不容易，所以做好后会给亲戚和朋友都分上一些，共同享受这季节的馈赠。但出来后不能及时享受这美味，所以喜欢吃又喜欢做的人绝对不会被时间和地域所难倒哈，这不，最近学到可很讨巧的方法，不仅能让我一饱口福，而且这…