水煮糖油粑粑【家庭版】

2022年11月1日 21点热度 0人点赞

你一定想不到,像我这么可爱的女孩子居然周末在家研究美食~突然想吃,就自己动手做,喜欢偶尔研究一道新菜,做一个精致的小仙女~

食材

  • 红糖 糯米 适量
  • 油 白糖 适量

方法/步骤

  1. 1

    把糯米粉和红薯粉混合,先加入少量温水。用筷子搅拌。分次少量加温水。结块了揉成面团,【忽略我这不光滑的面团,可能是红薯粉的原因,不会太粘,很好揉小团子】

  2. 2

    取适量揉成小粉团,这个需要耐心才能揉成光滑的哦。

  3. 3

    水开了放进去煮,期间要一直用圆润的勺子搅拌。不要用筷子或铁铲会破坏形状。煮到浮上来了关火。

  4. 4

    先装盘

  5. 5

    准备半小块红糖,一勺白糖,按个人口味添加份量,我不喜欢太甜,就加这个量,做出来还是偏甜一点了。

  6. 6

    糖加入少量水煮至红糖融化,放入小粉团子,加点油,一直搅拌煮至上色收汁。

  7. 7

    好啦,装盘享用,心情美美哒,软糯的口感,甜甜的,像极了爱情~

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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