酱香肉末不仅可以用来做配菜，也可以直接吃，大人可以吃，小孩也可以吃，味道很好，又很营养，还很容易操作哦。
方法/步骤
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1
我们先将洋葱和蒜头切成碎状；
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2
然后将肉末加入适量的料酒和生粉，用筷子搅拌均匀，腌制十分钟；
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3
开火，锅里加入适量的食用油，将洋葱、蒜头入锅炒香；
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4
然后就可以将肉末倒入锅里，搅散开了；
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5
一直翻搅到肉末变白色，就基本上熟了；
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6
加入一汤匙蚝油、适量生抽，这样的肉末味道非常好，入锅要作为配菜，可以加点水，这样才会有稍微多一点的汤汁。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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