怎么做糯米粑粑 - 经验大全

糯米粑粑，黏软柔腻，香甜可口，是鲁甸回民的特色小吃。

食材

糯米粉 100克
白砂糖 30克
酵母 2克
纯净水 150毫升

方法/步骤

1

将糯米粉，砂糖，酵母放在一起准备搅拌
2

加水均匀搅拌
3

搅拌无颗粒状，绵绵的
4

敷保鲜膜，让其发酵半个小时
5

发酵成泡泡状就是好了
6

锅底刷层油，小火单面煎
7

切形摆盘即可，味道是糍糍糯糯的，很香甜

END

注意事项

要发酵，炕的时候小火，欢迎留作品噢

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

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