咸蛋黄芋头丸子怎么做好吃,咸蛋黄芋头丸子

2022年5月24日 22点热度 0人点赞

粗粮最是丰富,比米饭面粉健康太多啦。大家都知道粗粮对身体好,但是粗粮嘛,口感确实粗了那么点,今天教大家一个粗粮精致的吃法,一定要学起来,给家里的老人和孩子做做哦。芋头含多种微量元素,能增进食欲,帮助消化,并且产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症,那么平时可以多吃点芋头中和一下额,这道美味芋头丸子,咸甜适中,软糯细滑,当早餐当宵夜当下午茶都是非常棒的,不妨多做来吃哦

食材

  • 芋头 6个
  • 咸蛋黄 5个
  • 糯米 一碗
  • 盐 适量

咸蛋黄芋头丸子怎么做好吃

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    芋头表面的泥沙洗干净

  2. 2

    切成片容易蒸熟

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    放入锅里,加入适量水,煮熟。

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    煮好的芋头趁热去皮,用勺子压成泥。咸蛋黄切碎和芋头泥混均匀

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    咸蛋黄芋泥,放在手心,团成圆形,放在糯米上,打个滚

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    沾满糯米的芋圆放在手心,双手轻轻搓揉,让表面的糯米尽量粘牢

  7. 7

    将做好的丸子摆放在蒸盘中

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    蒸烤箱110预热5分钟,蒸盘放在中层蒸30分钟,直到表面的糯米完全开花出锅

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    摆上枸杞或者撒上葱花即可。

    END

注意事项

  • 蒸出来的芋头丸子,软糯香甜,特别可口。不同芋头不同的口感。这道芋头丸子,做法简单,色彩鲜艳,咸鲜入味,老人孩子都特喜欢呢
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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