浓郁的腊肉味儿搭配清新的香芹味儿，浓郁和清新的碰撞也会很惊艳
步骤/方法
-
1香芹洗净后开水泡一下，捞出切段备用
-
2腊肉切片备用
-
3葱花 辣椒 分别切好备用
-
4热锅加适量橄榄油
-
5油热下葱花 辣椒段 爆香
-
6下腊肉翻炒，我的腊肉提前用水煮过所以是软的，如果是生腊肉那要多炒炒，炒到肥肉变透明
-
7加一点点料酒提香
-
8下香芹翻炒均匀
-
9加适量盐继续翻炒，不用太多，因为腊肉是咸的
-
10加一点点酱油翻炒
-
11加鸡精翻炒均匀
-
12翻炒均匀，出锅啦
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论