牛奶一定不要加少了，第一次做的时候我只加了100克牛奶，结果烤得鼓起来成了元宝了，哈哈哈哈，根本塌不下去，太实在了。最后5分钟最好盯着烤箱看上色情况。
食材
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鸡蛋 2个
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糖 30克
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牛奶 200克
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蛋挞皮 12个
方法/步骤
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1
鸡蛋2个，糖30克，混合搅拌打散即可，加入牛奶200克，搅拌均匀
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2
蛋挞液用滤勺过滤三次，滤掉渣渣，蛋挞摆盘，加入蛋挞液8.9成满
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3
烤箱200度预热5分钟，放入烤箱，烤25-30分钟，根据自家烤箱情况，第一次烤的话最后5分钟一定要盯着点，以免烤糊
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4
如果烤箱受热不均匀，部分蛋挞烤上色了可以先取出来，剩下的继续烤
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5
烤上色即可
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6
装盒，是不是跟外面卖的一样，?
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7
盒子在马爸爸家买的
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8
配方减半可以刚好做12个迷你版
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9
盒子可以装迷你版的装三个
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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