怎么做美味的韩式腌黄瓜 - 经验大全

看一次流一次口水，所以才安排上了。

食材

黄瓜 100克
洋葱 50克
苹果 20克
姜 4克
蒜 3克
盐 5克
辣椒粉 1克
韭菜 23克

方法/步骤

1

黄瓜对半切断，十字开花（不要切断）
2

粗盐腌15分钟后洗净（我放的盐比较多，因为我比较爱吃咸一点的）
3

料2全部放入料理机中打成酱，打好是这样的。
4

酱料、胡萝卜丝、韭菜段搅匀。
5

搅匀后，塞到十字架里，表面再裹一层，放入容器中即可。
6

我放在密封搪瓷盆里，盖好盖子，冰箱4天即可食用。

END

注意事项

鱼露可以煮开后倒入麦牙糖中，帮助糖化开，放凉后倒入料理机中一起打均

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