酸辣好滋味,越泡越好吃。用来作配菜好吃! 食材 黄瓜 8条 辣椒粉 50克 酱油 一小碗 醋 一小碗 步骤/方法 1 黄瓜洗净后烫下热水 2 切成段 3 再切成条 4 排入容器中 5 加入辣椒粉、酱油、醋,拌匀,腌一天就可以吃了 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。 展开阅读全部

2022年10月8日 20点热度 0人点赞 阅读全文

看一次流一次口水,所以才安排上了。 食材 黄瓜 100克 洋葱 50克 苹果 20克 姜 4克 蒜 3克 盐 5克 辣椒粉 1克 韭菜 23克 方法/步骤 1 黄瓜对半切断,十字开花(不要切断) 2 粗盐腌15分钟后洗净(我放的盐比较多,因为我比较爱吃咸一点的) 3 料2全部放入料理机中打成酱,打好是这样的。 4 酱料、胡萝卜丝、韭菜段搅匀。 5 搅匀后,塞到十字架里,表面再裹一层,放入容器中即可。 6 我放在密封搪瓷盆里,盖好盖子,冰箱4天即可食用。 END 注意事项 鱼露可以煮开后倒入麦牙糖中,帮助糖化开,放凉…

2022年9月28日 23点热度 0人点赞 阅读全文

自制腌黄瓜的做法 食材 黄瓜 适量 小尖椒 适量 姜 适量 冰糖 适量 酱油 适量 白酒 适量 油 适量 花椒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 黄瓜洗干净,用毛巾擦干。 2 晾干后的黄瓜,切成段,在切成条。 3 放入盆中,加入适量的盐,腌制。 4 把酱油冰糖放入锅中煮开,煮到融化。腌制过后的黄瓜,有很多水份,一起倒入锅中煮。 5 姜切成块,辣椒切断。 6 把晾干的酱油和冰糖液倒入坛子中,然后加入黄瓜,姜,蒜。 7 锅中放油,烧热后放入花椒。炒香关火放凉。 8 倒进坛子中,在倒入适量的白酒。 9 之后密封好一周后开吃…

2022年9月23日 12点热度 0人点赞 阅读全文

介绍腌黄瓜的做法    食材 黄瓜 五根 胡萝卜 两根 酱油 两袋(普通的) 盐 少量 蒜 一头 姜 五片 花椒 少量 白酒 少许 白糖 少量 方法/步骤 1 黄瓜和胡萝卜切成小段,一段分成四条,撒上盐腌制一晚 2 准备好两袋酱油(普通就可以,红烧颜色有点不好看) 3 酱油不加水,放少许白糖,煮开,放凉(我是头天晚上腌上黄瓜接着熬酱油,放一夜晾凉的) 4 起锅烧热后放油,不要太多,油烧热后放入花椒,把花椒炸好后关火晾凉,注意:花椒不要炸过了。 5 第二天用盐腌的黄瓜出了出多水   要沥干水 6 准备好的蒜,辣椒,姜…

2022年9月16日 15点热度 0人点赞 阅读全文

小二:掌柜的,最近发现腌黄瓜非常好吃,我想问一下腌黄瓜如何做才好吃呢? 掌柜:关于这个问题大家可以参考一下我的做法。 小二:怎么操作? 掌柜:接下来小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。 食材 黄瓜 550克 冰糖 30克 红辣椒 25克 克生姜 10克 白皮蒜 35克 桂皮 5克 香叶 4克 花椒 4克 八角 2粒 老抽 4克 食盐 60克 食用油 25克 方法/步骤 1 1、黄瓜清洗干净,然后切成长条。 2 2、加入50克的食盐拌匀。 3 3、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用。 4 4、香料备用。 5…

2022年7月26日 16点热度 0人点赞 阅读全文

黄瓜盐者吃可口下饭 食材 白萝卜 一根 黄瓜 3根 方法/步骤 1 准备萝卜,将萝卜切成条 2 放入盐,在阳光下暴晒一天 3 黄瓜切成片 4 暴晒一天,成干,晒之前放点盐,很容易成干 5 准备笋干,切条 6 锅里放入点水,水开后放入花椒,凉凉 7 准备葱姜蒜段 8 白醋,酱油,盐,白糖按照自己的口味调制 9 准备辣椒段 10 将调料,辣椒段葱姜蒜段放入准备好的笋萝卜黄瓜干里,搅拌均匀, 11 锅里加热油,最后放入。第二天即可食用 END 注意事项 色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒…

2022年6月26日 24点热度 0人点赞 阅读全文

腌黄瓜,做法简单,夏天吃酸爽开胃 食材 黄瓜 1斤 花椒 适量 姜蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 盐 适量 醋 适量 白糖 适量 酱油 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 第一步,将黄瓜洗净后晾干 2 第二步,将黄瓜切成条,用盐抓匀 3 第三步,将黄瓜条上压上重物,挤压出水,(10小时左右) 4 第四步,起锅烧水,将姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒放进锅中煮10分钟左右,关火,晾凉 5 第四步,将香料水倒入储物盒中,加盐、酱油、姜蒜片、白糖、醋搅拌均匀,放入黄瓜条,腌制24小时即可 END 经验内…

2022年6月16日 24点热度 0人点赞 阅读全文

美味腌黄瓜,没食欲的时候吃一口,瞬间精神百倍。 食材 黄瓜 700g 小胡萝卜 适量 酱油 450g 糖 60g 姜葱蒜 适量 陈醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 新鲜的小黄瓜,洗净去蒂、切条 2 切好的黄瓜条加大把盐腌制,要把黄瓜多余的水分腌制出来 3 葱蒜和小米椒去皮洗净切碎,我还加了一些胡萝卜条一起腌制 4 准备一个洗净晾干的玻璃罐子,一定要可以密封的,照片照的模糊了点,腌制20分钟的黄瓜去水洗净,放进罐子 5 把黄瓜放进罐子加两勺盐,一勺糖,适量生抽,适量老抽和一大勺陈醋 6 加白开水至莫过蔬菜,密封,准…

2022年6月16日 25点热度 0人点赞 阅读全文

黄瓜味道清香,口感脆嫩,可以做成多种美食,而腌黄瓜条只是其中一种。腌黄瓜条因地域不同,做法也很多,今天就给大家介绍自家腌黄瓜条的做法,希望您能喜欢。 食材 黄瓜 500克 盐 5克 姜 5克 大蒜 5瓣 干红辣椒 1个 白糖 5克 花椒 20粒 味极鲜酱油 8毫升 方法/步骤 1 把黄瓜洗净,切成长条。 2 把切好的黄瓜条放盆里,撒入盐,给黄瓜杀一下水。 3 再把杀出来的黄瓜水倒掉,留下黄瓜。 4 把姜去皮切成片干红辣椒切成段,大蒜去皮切成片,备好花椒和白糖。 5 炒锅里加入少许花生油,等油七成熟时,放入花椒粒,姜…

2022年6月13日 24点热度 0人点赞 阅读全文

大家一起来看看腌黄瓜怎么画吧。 工具/原料 纸 笔 颜料 方法/步骤 1 首先用笔在纸上画几个不规则的长方形,在上面画一些小点和有点弯的线条 2 在黄瓜块外面画一圈波浪线条,在周围画一个菱形盘子,腌黄瓜草图大致画好 3 用柠檬黄+草绿水彩涂好黄瓜肉,用浅绿水彩涂好黄瓜皮,也可以涂其他颜色 4 最后用深红水彩涂好辣椒丝,用桔黄+朱红水彩涂好酱汁,一盘腌黄瓜就画好啦 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许…

2022年6月8日 37点热度 0人点赞 阅读全文

腌黄瓜味道非常好而且营养丰富,深受人们的喜爱,下面就来分享这道美食的烹饪方法。 食材 黄瓜 200g 冰糖 适量 盐 适量 酱油 适量 小尖椒 适量 姜 适量 蒜 适量 白酒 适量 方法/步骤 1 黄瓜切成段,再切成条,加盐腌出水分。 2 酱油倒入锅中,放入冰糖。 3 化开后晾凉。 4 小米椒切粒。 5 蒜切成片。 6 姜切成块。 7 晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子。 8 加黄瓜、姜块、蒜片、小米辣、白酒拌匀。 9 放入冰箱腌制几个小时即可。 10 这样就做好了。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其…

2022年3月1日 36点热度 0人点赞 阅读全文