猪肚脆嫩好吃的做法
方法/步骤
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1
猪肚加入面粉、白醋、白酒，清洗至完全没有粘液
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2
清洗干净的猪肚，切成1厘米左右的长条
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3
小米椒、青红椒斜刀切片备用、葱姜蒜切碎备用
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4
锅中加水，下入准备好的猪肚，加入少许料酒去腥
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5
水开后，立即捞出猪肚，保持猪肚的脆嫩口感
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6
锅中烧油，下入小米椒、葱、姜、蒜、青红椒，小火煸炒出香味
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7
加入猪肚，大火翻炒均匀，加入蚝油、生抽、老抽、盐、胡椒粉、水淀粉，勾芡翻炒均匀出锅
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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