在家里如何用山药制做成油炸山药饼呢，下面是具体的操作步骤。
食材
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山药 150克
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胡萝卜 100克
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鸡蛋 60克
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面粉 100克
方法/步骤
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1
首先将山药去掉外皮，然后先切成片状，然后再将它剁碎。
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2
把胡萝卜切成丁状，然后放入山药里，加入葱花，打入鸡蛋，加入食盐、花椒等调味品，用筷子搅拌均匀。
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3
在山药里加入两勺面粉，然后用筷子将其搅拌均匀，搅拌成稠一点的面糊。
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4
锅中刷油，然后将面糊放进去烙，三分钟之后再翻面，烙至两面金黄即可完成。
END
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