一道红糖猪脚姜是一道广东的名菜，在广东很多人都喜欢吃的，因为可以暖身补体，我老婆就经常煮这道菜式，猪脚含有丰富的胶原蛋白，能美容养颜，今天就把这道菜式的图文教程给大家做参考。
方法/步骤
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1
把各种食材准备好：猪脚、桂皮、八角和香叶、山楂干；
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2
把新鲜猪脚去毛，用白醋清洗猪脚，清洗干净后厚剁成几块。
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3
起锅烧水，把猪脚冷水下锅，将葱、姜、八角放入小锅中，调至大火烧开后，清除浮沫。
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4
然后把猪脚和调料一起捞出，另外起锅烧油，油热六成后一起倒入炒锅中，干煸一会儿。
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5
再砂锅中加入配料：姜片，红糖、盐、黄酒、桂皮香叶、山楂干，搅匀后大火煮沸。
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6
准备电压力锅，将猪脚和汤汁中的所有调料一起倒入；启动煮汤模式，大约五十分钟，开盖取出，倒入铁锅中。
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7
最后调至最大火收汁，就可以上桌享受美食。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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