豆浆猪蹄煲的做法

2022年5月3日 22点热度 0人点赞

豆浆猪蹄煲的做法

食材

  • 猪蹄一只 400g
  • 香菜 两株
  • 圆葱 一个
  • 胡萝卜 一根
  • 大葱 一段
  • 豆浆 200ml
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    先将猪蹄切块,胡萝卜切成块,采用的是滚刀切法,大葱切断,五段就可以,洋葱要切的小一点,接下来切生姜(去皮)起到了暖身的作用。

  2. 2

    将切好的猪蹄焯水、去沫装盘备用

  3. 3

    放一点点油、用铁锅将猪蹄炒至金黄色即可,出锅备用

  4. 4

    用锅中剩余的油放入生姜,大葱,胡萝卜,洋葱,闻到生姜,洋葱的味道出来即可。然后倒入刚才的猪蹄碗。

  5. 5

    将所有食材放入九阳酷炫煲 ,用筷子搅拌铺平,倒入豆浆(200ml),为了让汤不那么油腻,可以加入另外一半清水(200ml)豆浆跟水的量要淹没全部食材,然后放入少量的香菜提味,最后将酷炫煲调制豆皮筋的功能,轻速开始30分钟。

  6. 6

    将香菜大葱捞出,放入一点点盐,然后成盘,点缀一点点香菜即可。

  7. 7

    亲 这道菜就做好了,你学会了吗? 我还有更多拿手美食想学关注我哦!

    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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