方法/步骤
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1
核桃花生米风炉150度15分钟烤好,花生米去皮。
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2
红枣剪成小块,也可以加点爱吃的别的坚果。放烤箱80度保温待用。
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3
不沾锅中倒入麦芽糖,水,白砂糖或黑糖。
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4
中火煮沸,转小火。加入黄油,起泡后不断搅拌。
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5
把糖浆煮到旗子亮(大约116度)
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6
取出烤箱里保温的坚果们迅速倒入糖浆中拌匀。经验告诉我以后先拌坚果再把黑芝麻分两到三次倒进去拌匀,因为芝麻太会粘糖了,被它粘走了其它坚果就粘不匀了??
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7
倒入模具并重新塑造它。我用三个能量26深的磁盘来硬压。我是展览的筹码
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8
趁温热脱模,趁温热赶紧切块!完全冷却会再切会碎滴!
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9
都是养生的食材,每天来几片???
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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