加拿大北极虾因为很少受到污染，所以吃起来的味道也非常的甜美，加拿大北极虾的做法也非常多，在这就分享一下三鲜百财饺的做法。
方法/步骤
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1将北极虾放入清水中解冻。
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2将北极虾去除头部和外壳。
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3沸水中加少许盐搅拌均匀。
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4放入菠菜煮至断生。
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5烫好的菠菜加100克水放到料理机中。
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6将菠菜打成汁，用筛子过滤一遍。
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7过筛后的菠菜汁倒入面粉中。
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8将面粉揉成光滑的面团。
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9盖上保鲜膜发酵。
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10再取适量面粉加入150克清水。
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11同样揉搓成光滑的面团。
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12覆上保鲜膜发酵。
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13将韭菜切碎。
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14葱切碎。
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15碗中打三个鸡蛋，加适量的水。
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16锅中油热后倒入搅散的鸡蛋。
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17边搅散边炸熟。
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18切好的韭菜放到肉馅中。
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19放入炸好的鸡蛋碎。
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20加入适量香菇碎和葱花。
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21加入适量的蚝油和盐。
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22倒入适量香油、生抽
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23用筷子搅拌均匀。
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24白色面团揉搓成长条。
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25菠菜面团也揉成长条擀薄。
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26上面刷少许清水。
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27放入白色面团。
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28小心包裹起来捏合接口处。
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29切成等均匀的小面剂。
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30小面剂按扁，擀成饺子皮。
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31饺子皮中加入馅料和一个北极虾虾仁。
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32收口捏紧。
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33放到沸水煮熟。
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34北极虾三鲜百财饺就做好了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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