白白的米粒，裹着调制好的肉馅，蒸一下，软糯可口！特地加了点香菇，其实还可以加点胡萝卜丁！有肉有菜有饭，一道菜全吃到！
方法/步骤
-
1
胚芽米淘洗干净，然后用清水浸泡2小时。
-
2
准备好其他材料。香菇，葱清洗干净。我是翻倍做的。
-
3
葱切葱花，香菇去蒂切丁。
-
4
葱花预留一点点，其余的和其他调料加入肉末中，顺时针搅拌上劲略带一点粘性为佳。
-
5
泡好的米沥干水分备用，带手套搓个肉丸子在米里滚一滚裹上一层米粒
-
6
蒸锅里水烧开，水开后，上锅，大火蒸15-20分钟。蒸好关火，闷两分钟再开盖。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论