大家好,我是爱流浪的星辰,今天我给大家介绍一下(葱爆孜然羊肉)的做法,这是一道非常好吃的家常菜,菜品口感爽滑鲜嫩,菜品色泽诱人,地道的香味更加浓郁,加入香葱,可使其味道更加的丰富,这道菜大人和小孩都爱食用,百吃不厌,是饭桌上的最受欢迎的菜肴

方法/步骤
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1
首先我们把羊肉切成均匀的薄片
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2
把大葱,小米椒和姜切好备用
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3
把切好的羊肉片中放入生抽,老抽料酒,适量的盐和胡椒粉,糖淀粉抓拌均匀,腌制半个小时以上
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4
起锅烧油至五成热,放入小米椒和姜炒出香味
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5
放入切好的葱段,翻炒均匀
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6
把腌制好的羊肉放入锅中,大火翻炒断生
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7
加入盐鸡精料酒,孜然粉翻炒均匀即可出锅装盘
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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