南瓜饼的简单做法

2022年6月27日 25点热度 0人点赞

自己动手做了之后,发现并未有想象中难,厨房小白可以试试,美味极了!

食材

  • 老南瓜 1份
  • 糯米粉 南瓜的3倍
  • 白糖 20克
  • 早餐饼 1袋
  • 食用油 500克

方法/步骤

  1. 1

    将南瓜削皮,放入锅中蒸,蒸到南瓜变软,可用筷子或勺子压下,可以压碎,便可以出锅。

  2. 2

    南瓜出锅冷却3-5分钟,将糖放进去,搅拌下。需要将南瓜捣碎成泥,然后加入糯米粉,不断搅拌,搅拌到南瓜和糯米粉完全融合,并且拿在手上不那么粘手即可。

  3. 3

    把弄好的南瓜饼胚子,扣成小圆形,在拿出两块早餐饼将捏好的圆形饼放在早餐饼中间,进行按压即可。

  4. 4

    按压完成后,开火,热油,油在锅里开始有一点滋滋响声时,即可将南瓜饼放入锅中炸,炸的时候一定开小火,不然会炸糊,炸到两面变色,即可捞出,待冷却3到5分钟即可食用。

    END

注意事项

  • 出锅后,一定放凉,不然外面那成饼干不脆,软绵绵的。影响口感。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论