小米山药盏是小孩子非常爱吃的零食,如果你是一个宝妈,就可以来学一下这道美食的做法。
食材
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小米 300克
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鸡蛋 1个
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蔓越莓 适量
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山药 适量
方法/步骤
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1
将洗干净的小米用清水浸泡
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2
和切成段的山药一起上蒸锅,大火蒸25分钟。
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3
蔓越莓倒入清水中浸泡。
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4
然后切碎。
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5
在蒸好的小米里面倒入蔓越莓,打入一个鸡蛋搅拌均匀。
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6
将小米放在手中按扁,中间包一小段山药。
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7
慢慢收口整出长方形。
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8
放入平底锅中煎。
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9
煎到表面金黄酥脆。
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10
小米山药盏做好了。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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