简单又营养的食材，快手又好吃的酱拌面，充满活力的早晨更加干劲十足！
方法/步骤
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1
香菇提前一个小时用水泡发，挤干水分后切成丁。
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2
冬瓜去皮擦丝。
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3
猪肉剁成肉末，放入少许料酒、少许盐和一勺酱油腌制入味。
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4
冬瓜丝用水焯熟，捞起备用。
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5
下拉面煮熟，沥干水装入碗中。
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6
平底锅倒油，放入肉末炒散。
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7
放香菇煸炒至微黄。
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8
放入一勺豆瓣酱、两勺甜面酱、一勺酱油、半勺白糖、少许鸡精、半碗水炒均。最后用一勺淀粉和少许水调成的水淀粉勾芡，小火煮至酱汁浓稠即可。
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9
面条上码好冬瓜丝，淋上香菇酱就可以开动啦。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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