茶叶蛋是很不错的早点，那么茶叶蛋怎么做呢，来看看吧
食材
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鸡蛋 10个
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精盐 50g
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花椒 一丢丢
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老抽 一丢丢
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桂皮 一丢丢
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香叶 一丢丢
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八角 一丢丢
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可乐 100ml
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鲜酱油 一丢丢
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红茶叶 30g
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冰糖 几粒即可
方法/步骤
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依次加入精盐、老抽、花椒、香叶、八角、桂皮、红茶叶煮1~3分钟
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3
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4
鸡蛋煮熟后，用勺子轻轻敲打鸡蛋，使蛋壳破碎，再煮15分钟后关火闷2个小时，这样美味的茶叶蛋就做好了
END
注意事项
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敲鸡蛋注意力度，不要溅起茶水烫伤自己
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不要放辣椒，影响茶味
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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