因为是广东人，所以不太爱吃面食，每次吃面都是料比面多，尽量做得好吃又好看。
方法/步骤
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1
准备好牛肉，用水清洗干净，稍微浸泡一下，出血水。
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2
准备好配菜，如图份量。
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3
牛肉切丁，把白胡椒粉，黑胡椒碎，鸡粉，料酒，少许盐，白糖放在牛肉丁上，用手抓匀，腌制10分钟。
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4
洋葱，胡萝卜，西红柿，芹菜切丁，如图。
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5
锅烧热，放花生油先炒洋葱丁2分钟，再加西红柿丁炒2分钟，再把胡萝卜跟芹菜丁放下去炒3分钟，放适量的盐。
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6
把炒好的配菜放锅的一边，空出一边的位置炒牛肉丁2分钟，再混在一起拌炒， 加2碗半水，再放少许盐调味，大火煮开再转中小火煮3分钟， 最后加3滴老抽让汤汁上色。
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7
喜欢吃辣的朋友可以再加一层油泼辣子拌起。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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