莴笋炒粉皮的做法 - 经验大全

“春养肝”，春季是吃蔬菜的季节，莴笋有很好的清肝火的作用，可以多吃一点。莴笋的抗癌效果很好，有“抗癌之王”之称。快来给家人做一道莴笋炒粉皮吧！

食材

莴笋 1根
胡萝卜半根
粉皮 2张
小米椒 2根
小葱 1段
盐 3克
鸡精 5克

方法/步骤

1

莴笋去皮从中间分开，切段。
2

再切成片
3

胡萝卜切片，粉皮切小段
4

小米椒和小葱切段
5

起油锅倒入青菜，翻炒均匀。
6

倒入粉皮，加盐、鸡精翻炒均匀。
7

倒入粉皮，加盐、鸡精翻炒均匀。
8

莴笋炒粉皮成品图

END

注意事项

喜欢吃辣的可以多放辣，莴笋不必久炒，断生即可
莴笋要买新鲜的，调料根据个人口味调整

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

展开阅读全部

文章评论