西红柿炒莴笋 食材 西红柿 200g 莴笋 300g 食用油 少许 葱花 少许 盐 少许 味精 少许 方法/步骤 1 西红柿洗净后切成小块。 2 莴笋削皮后洗净，切成薄片备用。 3 锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入西红柿翻炒2分钟。 4 放入莴笋片炒3分钟，撒入盐、味精调味。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

家常做法 食材 猪肉 50克 莴笋片 50克 食盐 适量 大蒜 3瓣 葱 1棵 鸡精 1勺 蚝油 1勺 步骤/方法 1 干莴笋片提前泡发 2 洗净，沥干水分备用 3 大蒜切片；葱切碎 4 肥猪肉切片 5 锅烧热，放入猪肉煸炒至出油 6 放入大蒜和葱爆香 7 放入莴笋片翻炒片刻 8 加入食盐 9 加入蚝油和鸡精调味 10 即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

莴笋比较凉，也是夏季菜，还含有各种维生素，和碳水化和物，越炒水越多，还可以利尿，帮助消化。加点肉炒更有口味。莴笋是一个大家都会做的家常菜，只是各人有各人的方法，炒得味道也各有不同，有人爱放的辣辣的，也有人用来凉拌，老家有时还放盐，生姜，辣椒腌来吃。今天我放了猪肉来炒，味道也不错。 食材 莴笋 一条 猪肉 200克 甜椒 一个 生粉，蚝油，鸡精，白糖 各适量 香葱 一条 生姜 一小块 大蒜籽 二粒 方法/步骤 1 先把猪肉洗干净切成片，再放生粉，蚝油，鸡粉，盐腌十分钟。 2 再把莴笋切片，红椒也切片放在盘子里备用。 …

莴笋也叫莴苣，嫩、脆、爽口，这是大家都莴苣的印象。可以凉拌吃、炒着吃，还能腌制吃。现在还有点冷，家里还有腊肠，于是腊肠炒着吃。腊肠的香、莴笋的爽脆，完美的一道家常菜。 食材 莴笋 600克 腊肠 150克 橄榄油 5毫升 盐 2克 步骤/方法 1 准备食材：莴笋、腊肠； 2 莴笋去皮，洗净，切好；腊肠切片； 3 热锅，倒油橄榄油，小火煸香腊肠至熟，起锅； 4 炒过腊肠的油锅，莴笋倒入锅中，爆炒片刻； 5 加入腊肠一起翻炒； 6 放盐炒均即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，…

莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用；清炒莴笋片是一款以莴笋、大蒜为材料的家常菜，即营养又美味 食材 莴笋 2根 大蒜 适量 小葱 适量 盐巴 适量 味精 适量 方法/步骤 1 莴笋削皮洗净 2 切成斜段，然后切成如图的菱形薄片状 3 锅内加油烧热，倒入蒜末炒香 4 倒入莴笋片炒至变软 5 最后加入葱花，盐巴和味精调味即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验…

放冷藏放冷冻都是可以的。 可以直接将猪大肠清洗干净，随后将它用保鲜袋装起来，进行空气的隔绝，再将它放入冰箱中冷藏，不过也是要尽快食用的，若是猪大肠已经煮熟了，那么就更需要尽快食用了，也可以直接将猪大肠放入冰箱的冷冻室中，这种方式的保存时间要久些。     食材 猪肠 300g 莴笋 200g 食用油 少许 葱花姜丝 少许 生抽 少许 老抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 焯好水的猪大肠，洗净沥水备用。 2 莴笋削皮后洗净，切成薄片备用。 3 锅内放入少许油，放入葱花姜炒香，放入猪肠煸炒出油，倒入生抽、老抽和莴笋片…

非常快手的一款家常菜 食材 腐竹 150克 莴笋 1根 胡萝卜 1根 大蒜头 6瓣 油 3汤匙 盐 1茶匙 鸡精 少许 步骤/方法 1 腐竹用清水泡发，备用，腐竹切段，莴笋，胡萝卜去皮，切片，大蒜头切片 2 锅里放适量油，爆香蒜片 3 放入腐竹，莴笋，胡萝卜爆炒至七分熟 4 放入盐，翻炒至熟，关火 5 加入鸡精，翻炒后即可出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

你知道怎么制作美味的辣椒凉拌莴笋吗？今天教你一招，让你快速学会一起来看看吧。 工具/原料 莴笋 方法/步骤 1 第1步，把准备好的莴笋切丝，焯水10秒去清气，捞出用冷水洗2~3遍。 2 第2步，沥干水分，加入一勺盐，腌制5分钟，把水挤掉，加入一勺糖，少许香油，搅拌均匀，加入少许白芝麻和小米辣点缀即可。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

今天小编和大家推荐一个健康小炒,小炒的名字叫做韭菜炒莴笋，顾名思义用到的食材是莴笋和韭菜，下面小编将具体做法公布如下。 食材 莴笋 360克 韭菜 50克 食用油 60毫升 猪油 15克 食盐 2克 方法/步骤 1 往锅里面加入60毫升的食用油，烧至7成热。 2 将洗净切好段的韭菜放入锅中煸炒。 3 再将切好的莴笋丝倒入锅中。 4 加入食盐两克。 5 加入15克的猪油。 6 大火一分钟收支出锅装盘即可。 END 注意事项 未经许可，不得转载。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详…

莴笋口感鲜嫩爽脆，制作菜肴时可荤可素、可凉可热，在餐桌上经常可以觅见它的踪影，下面和大家分享一下莴笋干的晒制方法是什么，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 选用条直粗壮、大小整齐、皮薄肉厚、质地细嫩、粗纤维少的新鲜莴笋为原料。 2 削除莴笋的外皮、硬筋、叶丛和根须。 3 将整理好的莴笋，放在盐水中浸泡3-4小时，变软捞出，装入筐内沥干盐水。 4 按每100千克笋条加食盐10千克的比例，一层莴笋一层食盐装入缸内，压上石块。 5 将盐腌的莴笋捞出，控干水分，摊放在竹帘或苇席上。 6 置于通风向阳处，进行晾晒即…

今天给大家介绍下莴笋炒蘑菇的做法，一起看看吧！ 食材 莴笋 1根 蘑菇 5朵 油 少许 盐 适量 生抽 1勺 方法/步骤 1 莴笋，白蘑菇切片准备焯水 2 莴笋先下水焯会儿，喜欢吃脆点的直接捞出，再下蘑菇焯水。喜欢软一点的和蘑菇一起再煮会儿 3 锅中放一点点油，倒入焯好水的莴笋蘑菇，翻炒几下。放入盐调味，一点点糖提鲜。可以适当加一点蚝油，没有可以不加 4 翻炒后盛出即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创…

莴笋的营养价值很高，而且很好吃。今天，和大家分享怎么炒出好吃的莴笋，一起来看看吧。 食材 莴笋 适量 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 红辣椒 适量 蒜 适量 方法/步骤 1 第一步，先把莴笋洗干净以后切片装盘。 2 第二步，准备好蒜和红辣椒，把蒜切碎。 3 第三步，在锅里倒入适量花生油，等油七八分熟以后倒入蒜和红辣椒。 4 第四步，等蒜和红辣椒炒香以后倒入切好的莴笋片。 5 第五步，在锅中翻炒一会，然后加入一点鸡精。 6 第六步，加入适量的盐再翻炒一会就可以起锅了。 END 注意事项 盐要最后添加，莴笋口感更好…