莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;清炒莴笋片是一款以莴笋、大蒜为材料的家常菜,即营养又美味
莴笋削皮洗净
切成斜段,然后切成如图的菱形薄片状
锅内加油烧热,倒入蒜末炒香
倒入莴笋片炒至变软
最后加入葱花,盐巴和味精调味即可出锅
laozhao
这个人很懒,什么都没留下
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