记忆中小时候放学后经常和小伙伴去学校旁边的小卖部，买上几包小零食，在回家的路上边聊边吃。那个时候最爱吃的零食就有这款---猫耳朵。但是现在，校园边的小卖部早已消失不见，而商店里也买不到幼年时常吃的猫耳朵了。春节假期，突然的就想吃这一口了，索性自己来做吧。
食材
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低筋面粉 （甜面团）100克
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糖 20克
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泡打粉 适量
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红腐乳 2块
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牛奶（甜面团） 55克
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水（放到腐乳里） 60克
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低筋面粉 （咸面团）100克
步骤/方法
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1准备好材料，水加到腐乳里搅拌成腐乳水。不喜欢腐乳味道的，可以换成红糖水。
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2和成面团，醒发20分钟
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3将面团擀成面饼，越薄越好
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4一片面饼上沾水，把两片面饼重叠。
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5卷起来
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6卷好后放入冰箱冷冻2小时左右，面冻住比较好切片~
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7切成薄片，入热油锅炸熟即可。
END
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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