木耳和银耳都是最好的滋补佳品，木耳中铁的含量极为丰富，经常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，常吃可真的是一身轻松。而银耳的胶原蛋白对身体的滋养也是最好的。这款凉拌双耳很能够品味出木耳的脆嫩的口感，添加的辣根绝对的别有一番风味。。炎炎夏季来一盘凉拌菜，无疑是最爽的，看到超市有卖这道凉菜的，就决定自己在家做，没想到超级好吃，这样的调味连我家小妮都说好吃，真的是边吃边流泪，哈哈。。看完你就知道是啥原因啦。
步骤/方法
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1木耳加入凉水提前浸泡
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2锅里放水烧开，把泡好的木耳和泡发的银耳放入煮片刻
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3捞到冷水里过凉
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4辣根放入碗中，加入,生抽，白醋，盐拌匀
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5小葱切末撒上，再把料汁浇到木耳上，滴上几滴香油
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6装盘即可
END
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