准备好的豆角放入锅中炸好捞出备用，准备好的配料放入锅中翻炒均匀，放入豆角盖上盖子煮两分钟，加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
方法/步骤
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1
锅中炸豆角
锅中加入适量的油，油热后放入切好的豆角炸，炸5秒捞出控油，锅中留适量底油。
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2
加入葱姜丝
加入切好的肉丝，炒变色后加入适量的葱姜丝，翻炒均匀后加入适量的生抽。
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3
煮2分钟
之后把炸好的豆角放入锅中，翻炒均匀后加入适量的盐，盖上盖子煮2分钟。
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4
水淀粉勾芡
时间到后加入适量的水淀粉勾芡，翻炒均匀后就可以出锅装入到盘里面了。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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