好吃美味的腌雪里蕻猪肉馅料
方法/步骤
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1
猪肉洗净沥干备用
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2
分开切成细粒状
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3
豆干也切成细粒状
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4
锅内倒入适量油,开小火放入肥肉粒炼出油脂后关火,油渣不要
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5
等到锅中油温热时,放入瘦肉粒
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6
不停的用锅铲划散
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7
待瘦肉粒全部划散开后,开中火倒入老抽翻炒均匀,再放入少量盐(雪里蕻是咸的,所以盐少放点)
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8
冰箱拿出雪里蕻回温下,是自己腌制的哦,已经放了姜末,蒜末一起腌制了,所以炒馅时就不需要再放了
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9
再放入一大勺红辣椒糊翻炒
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10
翻炒均匀后倒入豆干粒翻拌均匀
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11
最后倒入雪里蕻翻炒均匀后即可关火,可以出锅前加点味精调味
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12
装上大碗等待冷却就可以放冰箱冷藏冷冻,要做面点时就可以随时用上
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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