如何做出好吃美味的腌雪里蕻猪肉馅料

2022年7月20日 31点热度 0人点赞

好吃美味的腌雪里蕻猪肉馅料

食材

  • 腌雪里蕻 300克
  • 猪肉 100克
  • 盐 5克
  • 油 2克
  • 老抽 5克
  • 红辣椒 5克

方法/步骤

  1. 1

    猪肉洗净沥干备用

  2. 2

    分开切成细粒状

  3. 3

    豆干也切成细粒状

  4. 4

    锅内倒入适量油,开小火放入肥肉粒炼出油脂后关火,油渣不要

  5. 5

    等到锅中油温热时,放入瘦肉粒

  6. 6

    不停的用锅铲划散

  7. 7

    待瘦肉粒全部划散开后,开中火倒入老抽翻炒均匀,再放入少量盐(雪里蕻是咸的,所以盐少放点)

  8. 8

    冰箱拿出雪里蕻回温下,是自己腌制的哦,已经放了姜末,蒜末一起腌制了,所以炒馅时就不需要再放了

  9. 9

    再放入一大勺红辣椒糊翻炒

  10. 10

    翻炒均匀后倒入豆干粒翻拌均匀

  11. 11

    最后倒入雪里蕻翻炒均匀后即可关火,可以出锅前加点味精调味

  12. 12

    装上大碗等待冷却就可以放冰箱冷藏冷冻,要做面点时就可以随时用上

    END

注意事项

  • 猪肉切碎一些
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

laozhao

这个人很懒,什么都没留下

文章评论