将玉米和胡萝卜倒进豆浆机内,加入白糖,倒进清水,蓝莓放入奶锅中,加上一份白糖,熬煮出蓝莓汁,用勺子压扁蓝莓,直至全部米糊用完,大火蒸至糕点熟透,取出后自然冷却,再放进冰箱冷藏室冷藏60分钟,取出顺利切块即食。

方法/步骤
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1
玉米碎提前2小时浸泡软;
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2
浸泡过的玉米碎捞起沥干水,胡萝卜洗净切小粒;
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3
将玉米和胡萝卜倒进豆浆机内,加入1/3份白糖;
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4
倒进清水,水量可以随意调节,取其汁拌米粉的,浓一些更好吃,遮上盖子,接通电源,选择米糊功能,按启动键即可;
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5
蓝莓放入奶锅中,加上一份白糖,熬煮出蓝莓汁,用勺子压扁蓝莓,出汁率更高;
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6
煮好的蓝莓汁过滤一遍,煮过的蓝莓也不要倒掉,直接食用,挺好吃的呢;
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7
将豆浆机里的玉米胡萝卜糊倒出,同时备好清水和蓝莓汁;
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8
糯米粉和粘米粉混合好,三种颜色的碗里倒入等量的米粉;
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9
搅拌成没有颗粒的米糊,静置片刻;
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10
蒸盆内涂抹一点橄榄油;
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11
倒入一层薄薄的胡萝卜米糊,放入蒸锅中大火蒸2分钟,凝固后取出;
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12
再倒入另一种颜色的米糊;
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13
再倒入另一种颜色的米糊;
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14
加一次米糊就蒸一次,以此类推,层数越多就越好看;
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15
直至全部米糊用完,大火蒸至糕点熟透,取出后自然冷却,再放进冰箱冷藏室冷藏60分钟,取出顺利切块即食。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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