一说到吃饭我就愁，几天吃什么菜呢？每天煮饭的主妇们应该都深有体会吧！下面小编给大家推荐一款菜品，偶尔吃一餐，又美味又方便哦。
方法/步骤
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1
把茄子，豆角，刀芭豆，西瓜皮洗净切好，用个东西装起来放太阳下晒干。下图为湖南特产刀芭豆。
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2
锅里烧水，加盐。待水开后，将晒干的菜倒入锅里滚一下，捞出来将水分晾干。
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3
把晾干的菜拌上剁辣椒放入干净的坛子里面，坛子外面要装凉了的白开水。凉开水要多加点盐。防止空气和一些细菌进入的作用。
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4
大概半个月后就可以拿出来炒菜吃了，炒鸭肉是我的最爱呢。
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5
这个菜越久越有味，我们那里保存好的都可以放一年呢。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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