简单的糯米鸡(没有荷叶用包菜做)宝宝爱的做法

方法/步骤
-
1
先把鸡腿去骨,不会去的,可以买的时候让卖家去好

-
2
把鸡腿肉切小丁,加少许生抽,一点南德,拌匀,腌着 顺便把干香菇洗下,泡发

-
3
糯米用水浸泡一个小时,我没有泡特别久,觉得泡太久米不好吃

-
4
泡好的糯米沥干水,放蒸锅蒸熟 这个时间根据你用的糯米多少来定 我是半个小时左右

-
5
蒸好的糯米 怎么看蒸好没? 请尝一尝啊

-
6
锅内放少许油,把腌好的鸡腿肉倒入翻炒

-
7
加入泡好的香菇,切段的小葱

-
8
倒入一些泡香菇的水,不用特别多哈,稍微煮开就可以了

-
9
加入蒸好的糯米,拌匀

-
10
包菜叶整片剥下

-
11
在一片里放入搅拌好的菜饭

-
12
不用特别多哈

-
13
把包菜裹住 有东西系的可以系一下,我图省事,没弄

-
14
包好放入蒸锅

-
15
中火20分钟左右就ok了

-
16
简直版糯米鸡好啦
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论