油酥烧饼怎么做才酥脆，今天小编跟大家说一下
方法/步骤
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1，准备一个盆，放入300g面粉，3g酵母粉
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2
2，倒入250ml温水，搅拌均匀
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3
3，搅拌成糊状就可以了
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4
4，盖上保鲜膜，醒发至2倍大
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5
5，接下来准备一个碗，放入3勺面粉，1勺五香粉，1勺盐，适量热油，搅拌均匀
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6
6，醒发好的面粉，撒一些面粉，从盆中取出
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7
7，取出揉成长条，切成4个小块
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8
8，把4个小块，揉团，压扁，压成长方形
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9
9，涂上调好的油酥，卷起，两边叠加收口，再揉团，压扁
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10
10，锅中刷油，放入做好的圆饼，撒上芝麻
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11
11，煎至两面金黄，用铲子压一下会回弹就代表熟了
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12
12，又香又酥脆的油酥烧饼就制作完成了
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总结
1，准备一个盆，放入300g面粉，3g酵母粉
2，倒入250ml温水，搅拌均匀
3，搅拌成糊状就可以了
4，盖上保鲜膜，醒发至2倍大
5，接下来准备一个碗，放入3勺面粉，1勺五香粉，1勺盐，适量热油，搅拌均匀
6，醒发好的面粉，撒一些面粉，从盆中取出
7，取出揉成长条，切成4个小块
8，把4个小块，揉团，压扁，压成长方形
9，涂上调好的油酥，卷起，两边叠加收口，再揉团，压扁
10，锅中刷油，放入做好的圆饼，撒上芝麻
11，煎至两面金黄，用铲子压一下会回弹就代表熟了
12，又香又酥脆的油酥烧饼就制作完成了
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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