羊肉很好吃,营养丰富,那羊腿肉如何去做了,今天小编就用高压锅来做一道羊腿肉吧!
方法/步骤
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1
先把羊腿肉洗干净,放一锅水,把洗好的羊腿肉放入锅中。
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2
再放入生姜,八角,桂皮煮沸。
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3
煮沸后捞去浮沫,倒入料酒再煮沸去腥。
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4
羊肉去掉腥味后捞出用冷水清洗下,放在高压锅内。
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5
再倒入适量的盐,酱油,料酒。
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6
再重新放入生姜片,大蒜头。
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7
倒入适量的水,压上高压锅盖煮上30分钟左右。
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8
好了,等高压锅里的气消了,羊腿肉就可以开锅上菜了,这样的羊肉不腥,松软,很可口好吃。你学会了吗?
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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