当归羊肉萝卜汤

2022年4月29日 33点热度 0人点赞

今日立冬,秋收冬藏,是时候进补啦!每一个日子都值得庆祝!

该文章来自豆果美食达人作者夏麦的私家小厨

食材

  • 羊肉 500克
  • 姜片 适量片
  • 红枣 5颗
  • 枸杞 适量
  • 白萝卜 1个
  • 红萝卜 1根
  • 当归 2片
  • 芹菜 适量
  • 白胡椒 少许
  • 人参 少量
  • 当归 2片

步骤

  1. 1
    准备好食材,羊肉洗掉血水后,用清水泡半小时
  2. 2
    羊肉放入锅里,加冷水,尽可能一次加够哟!
  3. 3
    水开后,放姜片,撇掉表层的泡沫,直到汤干净,
  4. 4
    泡沫如上图一样干净,加入少量白胡椒粉
  5. 5
    加入萝卜,煮沸
  6. 6
    加入人参当归枣,再撇一次泡沫
  7. 7
    倒入电饭煲,煲汤模式1.5小时
  8. 8
    加入枸杞、芹菜和盐,可以出锅啦!超级美味!
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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