鸡肉披萨的做法

2022年4月29日 33点热度 0人点赞
好吃

食材

  • 番茄酱 100克
  • 高筋粉 150克
  • 水 90克
  • 糖 15克
  • 酵母 3克
  • 油 20克
  • 盐 1茶匙
  • 鸡腿肉 2只
  • 洋葱 1/4个
  • 青椒 半个
  • 草菇 6个

步骤/方法

  1. 1
    主材料全混一起,揉成光滑面团,发酵至2倍大,或冰箱发酵一晚12小时
  2. 2
    披萨准备材:鸡腿肉去骨,切丁,用盐、酱油、橄榄油、生粉拌匀,腌至少半小时。玉米切粒、青椒洋葱菇切丁、马苏里拉芝士擦丝
  3. 3
    面团排气,擀成方形,四边往里折一寸,压紧。底部用叉叉出孔,然后刷上番茄酱。
  4. 4
    方上马苏里拉芝士碎,喜欢多可以加量,放上鸡肉、玉米、菇,一半洋葱,再放一层芝士
  5. 5
    180度烤15分钟,加剩余的青椒、洋葱烤5分钟
  6. 6
    稍晾凉后切块
    END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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