首先豆腐没在意，买成了普通豆腐，普通豆腐也就罢了，竟是世界上最难吃的豆腐。
没买蒸鱼豉汁，放了普通生抽，颜色极难看，我没空吃，但最后剩了这道菜，就知道是多么失败了，大家之所以能尝一口，无非也就是看上面放了点剁椒，颜色还可以吧，谁知是假冒伪劣。
步骤/方法
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1
准备材料。葱和青椒洗净。
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2
内酯豆腐磕入盘子，用刀切小块，悲剧了一小下，碎了个角。
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3
豆腐放锅内大火蒸5分钟，倒出蒸馏出的水，注意防烫。
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4
放蒸鱼豉汁继续蒸5分钟关火，凉着待用。
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5
炒锅烧热放少量花生油，倒入花生米。
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6
小火炒至8成熟，出锅放凉，自然熟透。
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7
花生米捣碎。
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8
青椒香葱切末。
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9
青椒放生抽、食醋、盐加熟花生碎调好。
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10
将9中的放在蒸好的内酯豆腐上。
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11
放剁椒。
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12
放香葱。
END
注意事项
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花生仁营养分析：
1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；
2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；
3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；
4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；
5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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