香香脆脆的猪蹄髈菌汤 - 经验大全

食材

猪蹄膀 500克
姬松茸 40-50克
石渠白蘑 5个
老姜 1块
小葱适量
白酒 1瓶盖
盐适量
鸡精适量

方法/步骤

1

准备材料。这次，猪蹄是当地的猪肉。太贵了，我想放弃吃肉。
2

在表面上看到一些白蘑菇，即石渠蘑菇，比姬松茸贵得多。蘑菇上有洞。这就是为什么四川西部的人们用针和线来晒太阳。蘑菇太少了，汤的味道不像蘑菇。
3

猪蹄很大。这次我只用了一半。剩下的一半还冻在冰箱里。
4

烧开水，加入葱、姜和一瓶白葡萄酒。
5

加热约7-8分钟，取出并冲洗。
6

准备下锅的样子。
7

这汤真的好喝。如果你们要买姬松茸，我可以给你们网址啊，
8

石渠白蘑和姬松茸。

END

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

展开阅读全部

文章评论