如何煲汤才好喝呢?这里介绍莲藕排骨红枣瑶柱汤,喜欢吃莲藕的吃货们一定不要错过莲藕汤哦,因为莲藕遇盐后会变黑,不再光白了,所以煲汤的时候是等汤完全煲好后再下盐的,而且下了盐后,不要盖上盖子,不然也会变黑的。
食材
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莲藕 一斤
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猪骨 一斤
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红枣 若干
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瑶柱 若干
方法/步骤
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1
购买饱满的莲藕。
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2
将莲藕去皮。
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3
将莲藕切片。
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4
购买新鲜猪骨。
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5
清洗辅料。
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6
将主料辅料一起放入电饭煲煲汤。
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7
快要熟时,将脂肪捞起。
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8
下盐,并捞汤料下饭。
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9
饭后喝汤。
END
注意事项
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煲汤的时候是等汤完全煲好后再下盐的,而且下了盐后,不要盖上盖子,不然也会变黑的
(共篇)
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