如何制作可可饼干 - 经验大全

这款小吃以前上班的时候很喜欢吃，边吃边工作，能够提高我的工作效率，现在有了孩子也经常做给他们吃

食材

可可粉 8克
热水 20克
低筋面粉 120克
黄油 80克
糖 40克
蛋黄 1个
盐 1克

方法/步骤

1

将可可粉冲泡热水，充分溶解
2

在碗中放入黄油和糖，蛋黄充分搅拌
3

放入泡好的可可汁搅拌均匀
4

再加入低筋面粉，盐搅拌均匀
5

用保鲜膜裹好放进冰箱中冷冻
6

冷冻好取出来切成小片
7

小片放在烤盘中，放进烤箱中烤，烤好出箱即可

END

注意事项

冷冻的时间为2个小时更为合适，太长的会让饼干变得很硬
入烤箱之前一定要记得预热

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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