糯米面凉糕的做法

2022年5月1日 16点热度 0人点赞

糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。平时生活中你会做糯米面凉糕吗?今天,小编就为大家带来糯米面凉糕的好吃做法。

食材

  • 糯米粉 150克
  • 粘米粉 75克
  • 玉米油 适量
  • 白糖 适量
  • 水 适量
  • 青红丝 适量
  • 桂花 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好糯米粉和粘米粉

  2. 2

    加入白糖

  3. 3

    慢慢加入水

  4. 4

    搅拌至粘稠的状态

  5. 5

    加入玉米油

  6. 6

    搅拌均匀

  7. 7

    倒入模具中,静置五分钟

  8. 8

    青红丝切碎

  9. 9

    撒在模具里,再放入一点桂花

  10. 10

    放入蒸笼中,30分钟

  11. 11

    大功告成了

    END

注意事项

  • 在蒸糯米前要先浸两个小时,煮过头的糯米就失去了糯米的香气原味,不够久的糯米口感便会过于生硬
  • 糯米食品宜加温后使用,宜煮稀薄粥服食,不仅营养滋补,且极易消化吸收,养胃
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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