绿豆用来熬绿豆汤好喝,也可以来做蒸糕,非常适合夏日。

食材
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马蹄粉 270克
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绿豆 50克
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细砂糖 25克
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清水 1000克
方法/步骤
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1
绿豆清中泡2小时以上。
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2
把绿豆倒进锅里,加水,煮到绿豆变软、烂。
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3
马蹄粉中加入水,搅拌下。
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4
锅里添水,加糖,煮到糖融化后,倒绿豆,把马蹄粉水倒进去,搅匀。
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5
倒进模具里。
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6
上锅蒸15分钟,放凉后,切小块。
END
注意事项
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马蹄粉水要分次倒进去。
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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